そば打ち交流会のご報告

● 平成21年11月14日(土)9:30〜
● e-村民+村民+役場職員他=55名

交流会には、福島中央テレビさん、福島民報社さん、福島民友社さんが
取材にいらっしゃいました。

11月1日に村長になられた久保木正大村長が『e-村民』の交流会に初めての参加です。今回の交流会で使用したそば粉は泉崎産の新そばで、天王台そば同好会の方々が講師となり自分たちで打ったそばを昼食で食べるという内容です。郡山市から初参加の方もいて総勢55名で交流会を行いました。
参加者は4班に分かれ、講師の先生の指導を受けながら順番にそば打ちを行い、約2時間の作業で1テーブル2回のそば打ちを楽しみました。また、隣のテーブルでは田崎会長が名人の腕前を披露され昼食用の「おかわり」分のそばを打ちました。
そばを打ち終えると、いよいよ昼食です。調理室で打ちたてのそばが美味しく召し上がれるようにゆで方も指導いただきました。冷たいそばと暖かいそばをお好みで選び、直売所「たんぽぽ」の皆さんに作っていただいた天ぷらと合わせて食事を楽しみました。



『e-村民』と村民の方が楽しく笑顔一杯で親睦を深める事ができ、大変感謝しております。
たくさんのご参加、本当にありがとうございました。

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