家族皆『旨い。』と大好評でした 埼玉県 M.M様
**感想第一報**
早速、昨日ご相伴させて頂きました。
水加減がよろしくなかったのか炊きたては少し水っぽく感じました。
妻曰く、他の新米と同じような水加減と申しておりました。
でも味は甘みがあるようで家族皆に大好評でした。
炊立てをおにぎりにして梅の酸っぱさがお米の旨さを引きたて
るようで新米の味をしっかりと堪能しました。
ご飯のみで茶碗に2杯も食べてしまいました。(*x*)
本日、水を気持ち少な目にして炊いて変化を味わうつもりです。 どうもありがとうございました。
**感想第二報** 今回は水を少し減らして炊きましたら美味くいきました。 茨城産のコシヒカリの新米に比べてプレゼントの新米はもっちりとして 噛むほどに甘みが出てくるようで家族皆『旨い。』と評価は良かったです。 家族の評価は「弾力のあるような噛みごたえのある良い感触で 旨味が口に広がるようだ。」とのコメントです。
私は総菜と一緒に食べるともったいないような気持ちで、また おむすびにして食べてしまいました。 これがまじりっけのない純粋な新米でならでは味なのでしょう。 いやーホントに美味しいお米です。 美味しいお米をどうもありがとうございました。 

東京の伯母からもおいしいとの感想が届きました。 千葉県 T.M様
この度は「泉崎村産新米5kg」をお送り頂きましてありがとうございました。
早速家内とおいしくいただきました。
新米は香りが良くまた適度な粘りもあって食が進みました。 オーバーウェイト気味の我々家族は少々心配する位食べました。 何しろ二人家族で私の仕事柄週3〜4日は外食なのでせっかくの新米ですので、 東京世田谷区に住む家内の伯母にも分けさせて頂きました。 彼女からも同様に香りが良くおいしいとの感想が届いております。
先週のTBS番組でも再度取り上げられたようですが泉崎村の村民上げての 果敢な取り組みには頭が下がります。 特に訪問された方から「ようやく税金が払いたい自治体が見つかった」 という言葉に象徴されます。 これからは元気な自治体に住む住民が地域を支えることによって地域が変わり、 結果的に日本が変わると信じて行動している市民として、 今後とも協働していきたいと思います。
それでは今後ともよろしくお願い申し上げます。 同時に泉崎村のますますの発展をお祈り致します。 ありがとうございました。
追伸:時間が合わず過去二回のイベントに参加出来ず大変悔やまれました。 今週土曜日が私と家内の結婚記念日にあたり、 ご案内いただきました泉崎さつき温泉こがねの湯にある カントリーヴィレッジに宿泊して のんびりと泉崎村の秋を楽しもうと計画致しております。 また、後日こちらの感想も述べさせて頂きます。

久々に「おいし〜〜ぃ」と思うお米をいただきました 東京都 Y.Y様
20代家族の感想
「おかず無しでそのまま味わえる」
「ずっと昔、白米が高価だった意味がわかった」と
久々に「おいし〜〜ぃ」と思うお米をいただきました。
シンプルに秋刀魚と一緒にいただきましたが、
ふっくら、しっとりのお米に、本来なら主役のはずの
秋の味覚もすっかり、負けていましたよ。
大切にいただきます。ありがとうございました。
さつき温泉、あぶらみそ、(だいすきな)桃太郎トマト等などパンフレットを見て いろいろ思いをめぐらせています。 早くカントリービレッジに出かけていきたいと思っています。

余分に炊いても足りなくなるくらい食べました 新潟県 H.I様
『きれいな米だな〜』
朝、炊き上がったお釜のご飯を見た、父から出た言葉でした。
77歳の父は新潟県の東頸城郡.. 長野県との県境にある大島村で
農家の長男として生まれお米つくりをしてきました。
もちろん今でも作っています。
年齢的なこともあって今では自宅で食べる分だけです。 息子である私も稲刈りを手伝っています。 『ここから送ってもらった米だよ』と荷物に同封されていた 泉崎村さんの封筒を見せると『福島の白河郡か...』 『昔から、米どころだったんだ』などと話しながら 美味しくいただきました。
夜には、手巻き寿司にして食べたら普段は4人で3合で余るのに、 余分に炊いたつもりの3合半が足りなるくらいに食べました。 『これ、福島のお米だよ』と妻が言いました。
家族だけでは食べきれないので、翌日旅館で宴会が合ったんで そこに持ち込んで炊いてもらました。 普通は、飲んだ後なので軽く食べるくらいなんですが8人で、 7合炊いてもらって...ぺろりと平らげました。 お腹いっぱいでも、美味しかったんです。
ご馳走様でした。

子どもたちはすぐに気がつきました 神奈川県 T.N様
この度は「新米5kg」をお送り頂きましてありがとうございました。
早速家族4人でおいしくいただきました。
我が家では毎年農家からまとめて購入しており、 毎日食べる分だけを精米しております。 ですから、スーパーで購入する米よりはおいしいと常々信じておりました。 ですから今回お送りいただいた新米を食して少なからず驚きました。
子どもたちには内緒で夕食に出したところ、 彼ら(10歳と8歳)はすぐに気がつきました。 ・色つやがよい ・香りが良くまた適度な粘りもある(もちもちしている)
家族全員、ご飯のお代わりをするようになり、 体重が増えるのではと心配しておりましたが、 その前にもうなくなりましたので、ほっとしております。 ごちそうさまでした。 

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